ENTRANTES FRIOS
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JAMÓN IBÉRICO “BEHER” 1/2R: 12.00€ | R:20.00€
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QUESO CURADO MANCHEGO 1/2R: 7.50€ | R: 14.00€
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LOMITO IBÉRICO DE BELLOTA "BEHER" 1/2R:8.50€|16.00€
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CHICHARRONES DE PAPADA TAPA: 3.20 € € /1/2 R:6.00
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CHICHARRONES DE ATUN EN MANTECA TAPA:4.00 € / 7.50 €
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ENSALADILLA RUSA TAPA: 3.50 |1/2 R: 7.00€
Decorada con melva, huevo de codorniz y pimiento morrón
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BRIOCHE DE ATÚN PICANTE 5.50€ (UNIDAD )
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ENSALADILLA DE GAMBAS AL AJILLO , HUEVOS FRITOS Y GAMBA DE CRISTAL 1/R.:6.50 € /12.00 €
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SALMOREJO DE JUDERÍA,HUEVO DE CODORNIZ,JAMON & AOVE 6.50€
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CEVICHE DE CORVINA CON LECHE DE TIGRE DE MARACUYÁ 1/2 R: 8.00€ | R: 16.00€
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STEAK TARTAR DE PICAÑA DE VACA CON HELADO DE QUESO PAYOYO 1/2R: 8.50€ | R: 16.50€
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PATE DE CABRACHO CON MAHONESA DE TOMATE TAPA:4.50€|1/2R:8.50€
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LINGOTE DE FOIE & QUESO DE CABRA CARAMELIZADO 9.50 €
ENSALADAS
MARISCOS
ATÚN
ENTRANTES CALIENTES
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CALAMAR DE POTERA FRITO 18.00€(500/600GRMS)
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CHOCOS FRITOS 16.00€(300 GRMS)
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LANGOSTINOS EN TEMPURA 5.50€ 2 UD | 10.50€ 4UD
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SURTIDO DE CROQUETAS(CHIPIRONES,GAMBAS,JAMON & COLA DE TORO) 11.80€
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HUEVOS ROTOS DE GAMBA CRISTAL & TARTUFATA 18.00€
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WOK DE LANGOSTINOS, CHIPIRONES Y NOODLES 16.00 €
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ALITAS DE POLLO BBQ 1/2R:6.50€|R:11.00€
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QUESO FRITO CON MERMELADA DE FRUTOS ROJOS 1/2 R: 6.00€ | R: 11.50€
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CARRILLADA DE CERDO IBERICO 14.00 €
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CARABIPAPAS 22.00€
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LUBINA EN TEMPURA CON SALMOREJO & ALIOLI DE GAMBAS 18.00€
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CHIPIRONES RELLENOS DE CHOCOS & GAMBAS 8.50 €
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FIDEOS TOSTADOS CON CARRILLADA & ALI OLI 7.50 €
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CRUJIENTES DE QUESO & PUERROS 4.50 € 3 UD / 8.50 € 6 UD
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COLA DE TORO DESHUESADA SOBRE PATATAS PANADERAS 10.50 €
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TACO DE POLLO TANDOORI 7.50 €
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LAGRIMITAS DE POLLO CAJUN TAPA: 4.50 € / 1/2 R:9.00 €
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FINGUERS DE BERENJENAS SOBRE SALMOREJO TAPA:4.50 € / 1/2 R: 9.00 €
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LASAÑA CRUJIENTE DE CARRILLA CON SALSA DE QUESO PAYOYO 14.00 €
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TOSTA DE QUESO DE CABRA & CEBOLLA CARAMELIZADA 5.50 €
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RVTO.BACALAO DORADO CON JAMON 15.00 €
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HUEVOS ROTOS DE PULPO & GAMBAS AL AJILLO 16.00 €
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TAGLIATELLE VERDE CON LANGOSTINOS ,ESPINACAS & PESTO 10.50 €
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GALLO REVOZADO FRITO 16.00 €
GUISOS Y ARROCES
PESCADOS
CARNES
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SOLOMILLO DE TERNERA A LA BRASA 20.00€(225/250GRMS)
Acompañada de tomates Cherry ,pimientos del Padrón & patatas fritas
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LOMO BAJO DE TERNERA "ANGUS " 28.00€ (300/400 GRMS)
Acompañada de tomates Cherry ,pimientos del Padrón & patatas fritas
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PRESA IBÉRICA A LA BRASA 18.00€
Acompañada de tomates Cherry ,pimientos del Padrón & patatas fritas
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BURGUER DE VACA EN PAN BRIOCHE MERMELADA DE BACON Y CHEDDAR 11.50 €
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ANTOJITO 16.00 €
PICAÑA DE VACA AL OLOROSO ,PATATAS FRITAS & HUEVOS FRITOS
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LAGARTITO IBERICO BRASA 14.00 € ( 250 GRMS )
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SOLOMILLO DE CERDO AL GORGONZOLA 8.50€
POSTRES
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TOCINO DE CIELO 5.50€
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TARTA DE LA ABUELA 5.50€
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TARTA DE QUESO CON MERMELADA DE FRUTOS ROJOS 5.50€
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BROWNIE DE CHOCOLATE & NUECES 5.50€
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MILHOJAS DE CHANTILLY 5.50€
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LECHE FRITA CON SORBETE DE MANDARINA 5.50€
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SORBETE DE MANGO Y VODKA 5.50€
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SORBETE DE LIMÓN Y CAVA 5.50€
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TARTAS 5.50€
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